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為什麼桔子煮出來是苦的啊

知識 更新时间:2025-09-02 00:29:41

  桔子被煮過後,桔子中的糖分散發出來,所以吃的時候感覺是苦味。

  桔子煮水的好處有:

  1、桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,将其洗淨曬幹與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。

  2、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可将其洗淨曬幹後,浸于白酒中,2周至3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。

  3、熬粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。

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