蓮子紅豆粥做法:
1、糯米、紅豆各30克,蓮子20克,幹百合10克。調料白糖10克;
2、糯米淘洗幹淨,用水浸泡4小時;紅豆洗淨,用水浸泡4小時;蓮子洗淨,去心;幹 百合洗淨,泡軟;
3、鍋内加适量清水煮沸,放紅豆煮至六成熟,放糯米、蓮子大火煮沸,轉用小火熬30分鐘,放入百合煮至米爛粥稠,再加白糖調味即可。
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