1、豬肉洗幹淨濾幹,加入叉燒醬和蜂蜜腌制至少兩小時以上。
2、烤盤上墊錫紙,為了不用洗烤盤,上面放個小點的烤架,把肉架空。
3、烤箱180度預熱後,先烘烤10分鐘。
4、把肉是出來在原來的醬裡滾一圈再放回烤網上。
5、放入烤箱繼續烘烤10-15分鐘,最後5分鐘可以開熱風烘烤皮可以幹幹香香的,非常好吃。
6、可以出爐了,切片就可以上桌開吃了。
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