金秋時節是收獲的季節，在綏陽林業局有限公司（以下簡稱綏陽局）各林場所随處可見菌戶們采摘秋木耳、晾曬秋木耳的忙碌身影。

近日，在綏陽局沙洞經營所秋耳種植地，放眼望去，一排排菌袋整齊排列，菌袋上成熟的秋木耳密密麻麻，菌戶們正在娴熟地采摘，到處都是一派繁忙的景象。

“今年的秋耳長勢十分喜人，工人們正在采摘晾曬，為接下來的儲存與銷售做準備。今年我總共種植了5萬袋秋耳，雇了十餘人采摘，預計到10月15日左右全部采摘結束，秋耳能采摘幹品3000斤左右，收益能達到12萬元左右。”說起自己家的秋木耳，菌戶李金海喜悅溢于言表。

近年來，綏陽局沙洞經營所把秋木耳作為推動區域經濟發展的大産業，年産值超過700萬元。從秋耳種植原料的選擇，到秋耳技術的研發、深加工、銷售，再到廢棄菌糠的循環利用，讓職工群衆真真切切感受到了木耳産業帶來看得見、摸得着的希望。

整合資源，不斷創新，提高秋耳種産收益

為了讓秋耳産業提質增效，近些年，沙洞經營所不斷在秋耳質量和産量上下功夫。成立了以“黨員 菌戶”的秋耳推廣小組，依托黨建平台優勢，結合多方資源，采取“走出去、請進來”的方式為菌戶提供技術支撐，引領菌戶不斷創新秋耳種植方法。

“通過學習，我們充分利用春耳雜菌袋、死袋作為秋耳種植的鋸末原料，通過酸堿平衡技術，使其達到新鮮鋸末原料标準，不僅節約了成本，更增加了收益。”李金海捧着“黑油油”的秋耳說道：“這是實打實的金子，裡面文章可不少”。

補齊短闆，雙線結合，實現秋耳效益最大化

近幾年，沙洞經營所積極與附近林場所和村屯聯系，通過相互交流分享、共同研究探讨等方式，不斷除阻破壁種植發展的不良因素，互相補足發展短闆，實現了共同發展、共同緻富的目的。

在管理與銷售方面，沙洞經營所積極聯系電商平台，線上、實地教授菌戶後台管理與産品上線技術，實現了“精細”秋耳銷售與批量定向銷售雙線并進，增加了銷售路徑，大幅提升了收益。通過多年的努力，沙洞經營所的秋耳發展逐年增量，從2016年120萬袋到2022年280萬袋，僅此一項利潤每戶可達3萬餘元。

綜合利用，變廢為寶，推動區域經濟快速增長

在黑木耳産業繁榮發展的背後，是廢棄菌袋的治理難題。沙洞經營所積極探索環境保護措施，特别是廢棄菌袋的環境污染問題，通過不斷探索與努力，趟出了一條綠色發展之路。

今年，沙洞經營所重新翻建了垃圾處理廠，内設警示鐵牌，引導群衆按次序倒放垃圾，樹立良好意識。在廢棄菌袋的處理問題上，沙洞經營所采用“破袋分離”的方式，實現廢棄菌糠與塑料垃圾分離，塑料垃圾打包回收，增加經濟附加值；廢棄菌糠鋪散種植地塊，充當化肥原料，節約作物種植成本，也可充當焚燒燃料，解決居民群衆做飯取暖問題。

目前，沙洞經營所破袋分離工作正處于高峰階段。“我們每天作業量可達10萬餘袋，菌戶每天自行裝車儲備，廢棄菌糠處于供不應求的狀态”，據破袋工作負責人劉軍介紹，這一舉措有效解決了廢棄菌袋的治理難題。

沙洞經營所秋木耳種植産業的發展壯大，隻是綏陽局的黑木耳産業發展的一個縮影。綏陽雨潤黑木耳大市場是全國最大的木耳集散地，綏陽局依托獨特的地域優勢和資源優勢，不斷做優做強黑木耳産業，形成了集菌包生産、基地建設、産品加工、雙線銷售和廢棄菌袋治理等為一體的生态循環産業鍊條，為綏陽林區經濟高質量發展注入了源源不斷的生機與活力。

來源｜綏陽林區

記者｜秦剛 辛欣

責編｜簡驿鷗

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