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督查隔離點食品安全

生活更新时间:2024-11-29 12:37:18

督查隔離點食品安全?來源：【荊門日報-荊門新聞網】，我來為大家科普一下關于督查隔離點食品安全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

督查隔離點食品安全

來源：【荊門日報-荊門新聞網】

日前，我市“逐街逐巷逐村逐組”嚴查食品安全問題專項整治行動正式開始。昨日，記者從市市場監管局獲悉，在為期三個月的整治行動中，全市各級市場監管部門将緊盯食品安全監管的重點場所、重點品種、重點環節、重點問題，從嚴從重從快查處食品安全違法行為。

據介紹，此次專項整治行動，将加大對小型食品生産企業、食品生産加工小作坊，農村集市、城鄉接合部、食品批發市場，校園及周邊餐飲店、高速服務區、景區、農家樂等餐飲服務單位，養老院、醫療機構、建築工地食堂，網絡訂餐線下餐飲服務單位等重點場所的監督檢查力度，對生産經營環境、食品質量安全、食品安全制度落實情況等進行嚴格檢查；加大對米、面、食用油、乳制品、肉制品、冷凍制品、糕點、糖果、炒貨及堅果制品等儲藏條件要求高、易變質食品的監督檢查力度，重點查看其進貨渠道是否正規合法，儲存條件是否符合要求；加大對生産經營場所環境、衛生條件、進貨查驗、生産過程控制、産品檢驗、倉儲銷售及從業人員管理等重點環節的監督力度；加大對消費者投訴舉報量較大、社會輿情關注度較高以及監督檢查、抽樣檢驗等發現的食品安全問題，“兩超一非”問題（超範圍、超限量使用食品添加劑和非法添加問題）檢查力度，在督促經營者食品安全自查的基礎上進行風險調查和動态風險排查。

“此次專項整治，市場監管部門将以落實‘四個最嚴’為主基調，以‘逐街逐巷逐村逐組’摸排為主要手段，以加強食品安全監督檢查和抽樣檢驗為抓手，以發現食品安全問題為導向。”市市場監管局有關負責人表示，行動中通過加大執法辦案力度，将日常監管、專項整治、監督抽查和執法辦案有機結合，逐步完善打、防、控相結合的食品安全監管模式，集中清理一批食品安全風險，集中查處一批食品安全違法案件，全面提升我市食品安全水平，增強人民群衆食品消費幸福感、安全感。（記者劉偉峙通訊員易歆吳維萍）

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