微波爐燒雞的做法:
一、材料
主料:農家雞1隻 。
調料:香鹵料 适量,老抽5ml,精鹽 5g,生姜 3片, 料酒5ml,蜂蜜 适量。
二、做法
1、農家雞去毛和内髒,不要全部剪開,挖個小洞将内髒取出,這樣便于塞調料。
2、将所需要的調料全部裝碗中和勻。
3、将取理好的農家雞放進調料碗裡,用手抓勻,塞一小部分到雞肚裡。放置1天左右。
4、将腌好的雞抹上一層蜂蜜,放進微波爐高火5分鐘,
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