怎樣做美味的胡蘿蔔豬肉卷-tft每日頭條

怎樣做美味的胡蘿蔔豬肉卷

生活更新时间:2025-01-24 14:47:42

第一、準備食材一張豆腐皮，适量五花肉，一根胡蘿蔔。将食材分别洗淨，放入盤中備用。

第二、将豆腐皮切成邊長15厘米左右的正方形，放入清水中浸泡一下；将五花肉切成肉末，放入盤中備用；将胡蘿蔔去皮後擦成絲備用。

第三、在肉末中放入适量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

第四、再放入一勺白糖，适量料酒，少許澱粉，攪拌均勻。

第五、準備适量蒜，切碎，然後和胡蘿蔔一起放進盤子裡，将他們和五花肉攪拌均勻。

第六、取一張豆腐皮，将胡蘿蔔肉餡放進豆腐皮裡，從一頭兒卷起，按照圖中所示的方法包好，就像包春卷一樣。

第七、鍋中燒開水，然後将豬肉卷放入鍋中，蓋上鍋蓋，蒸20分鐘。

第八、蒸好之後取出，将适量小蔥和香菜切碎，放入碗中，然後加入适量鹽，五香粉，雞精，生抽，陳醋，香油，攪拌均勻，做成料汁。

第九、将料汁澆在胡蘿蔔豬肉卷上，趁熱就可以吃了，真的特别美味，可以作為一道菜，也可以作為飯後小吃，大人小孩都非常喜歡。

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