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貝貝小南瓜要削皮嗎

生活更新时间:2024-06-28 19:14:00

　　1、不需要削皮，洗幹淨後可以炒後加水做疙瘩湯，也可以直接蒸着吃，皮并不硬。貝貝南瓜是外國引進的甘栗型迷你小南瓜品種，成熟後也僅有成年人的拳頭大小，每隻重約半斤至一斤左右，營養含量及保健功效均優于普通南瓜。

　　2、貝貝南瓜首先具有體型較小的特點，每隻貝貝南瓜隻有成年的拳頭大小，大約半斤至一斤左右。

　　3、貝貝南瓜的外表有小條紋狀的坑紋，還有呈墨綠色帶淺綠色的花紋，以墨綠色有光澤的貝貝南瓜為最佳。

　　4、挑選貝貝南瓜還要注意看看南瓜梗，梗部周圍有龜裂的才是成熟的貝貝南瓜，沒有龜裂現象的則說明尚未充分成熟。

　　5、最後還要用手按壓一下貝貝南瓜，感覺比較緊實的才是優質的貝貝南瓜。

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