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泡椒鳳爪的熱量

生活 更新时间:2024-06-28 18:56:19

  1、泡椒鳳爪熱量:193大卡/100g。

  2、泡椒鳳爪做法:鳳爪洗淨從中間剁開,入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻;

  3、蒜、辣椒剁碎,備用;

  4、開水盛在寬口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷卻;

  5、取老壇泡菜水(約與開水等量),倒入盛開水容器中,與冷開水充分混合;

  6、泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整個的辣椒、辣椒水及味精、鹽少許;

  7、将煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中,浸泡30分鐘(一般可以置更長時間味道更好); 裝盤。

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