1、做冰粉的石灰粉可以吃。
2、食品級熟石灰粉主要成分是氫氧化鈣。通過加工提煉去掉重金屬等有害物質,從而得到食品級的熟石灰粉。形态是一種白色粉末固體。可用作凝固劑,如豆腐、冰粉兒。而我們說的手工冰粉兒所用的凝固劑,正是食品級熟石灰粉。
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