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黃豆芽怎麼做

生活 更新时间:2024-12-27 09:45:13

  1、黃豆洗淨,浸泡一夜,就由原來的圓圓的變成比較大的橢圓形了。

  2、蒸屜裡放上屜布,将泡好的黃豆鋪平,蒸屜下邊放個盆拖住,這樣後邊澆水就不會灑的到處都是,然且在上邊蓋上毛巾。

  3、在毛巾上澆水弄濕後,再在上邊壓一個大碗,重一點的,這樣發出來的豆芽才會在壓力的作用下長粗。

  4、早晚澆水,放在暗一點的地方,盆裡接的流下來的水可以用來澆花,花也長的棒棒哒。

  5、六到七天後黃豆芽就發好了,長度已經跟賣的差不多了,無論是炒着吃還是涼拌都很美味。

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