1、準備适量荔枝,用冷水沖洗幹淨表面附着的灰塵雜質。
2、在荔枝的表面仔細尋找,可以看到一條連貫的細線呈圓周狀貫穿在荔枝的斑狀凸起表面,這是荔枝最薄弱的部分。
3、用手指握着細線部分,輕輕往裡夾、捏,荔枝皮經過一夾一捏就會爆開。
4、這樣就可輕松剝下爆開的荔枝皮,而且不易傷到手。
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