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三文魚來源哪裡

知識 更新时间:2025-03-04 09:06:42

  三文魚來源于大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域。

  主要生産國有日本、俄羅斯、美國和加拿大。三文魚具有商業價值的品種有30多個,目前最常見的是2種鳟魚(三文鳟、金鳟)和4種鲑魚(太平洋鲑、大西洋鲑、北極白點鲑、銀鲑)。

  三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鲑魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鲑形目、鲑屬。

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