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清蒸蝦怎麼蒸才好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-27 05:50:37

  1、準備油100ml,水300ml,姜10克,蔥20克,醋30克,蝦200克。

  2、把蔥姜切碎,将鍋熱油,油開後加入蔥段爆炒,加入蝦翻炒。

  3、炒至蝦變紅,加入大約300毫升水,煮大約十五分鐘即可撈出。

  4、備好一隻小碗,放入三分之二的醋。

  5、将姜切成碎末,放入小碗中攪拌搖勻。使姜和醋充分融合即可。

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