茶葉上有白色絨毛的是白毛茶,因其葉背長滿白毫而得名,主産于淩雲縣四季雲霧缭繞的岑王老山、青龍山一帶。得天獨厚的自然環境,使淩雲白毫茶以色翠、毫多、香醇、味濃、耐泡五大特色成為中國名茶中的新秀。
茶葉,指茶樹的葉子和芽。别名茶、槚(jiǎ)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。
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