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木瓜雞做法是什麼

生活 更新时间:2025-02-19 09:04:01

1、将雞宰殺,腿毛清洗幹淨後,斬為小塊。

2、放入燒熱的香油鍋裡翻炒。

3、加鹽放水煮至七成熟時,加入削皮切絲的木瓜繼續燒至雞肉酥嫩,再加入胡椒粉、草果粉即成。

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