1、燒烤需要辣椒面;精鹽;孜然;植物油。
2、吃燒烤時最常搭配的飲品以啤酒為主,冰涼的啤酒配上香氣十足的燒烤,一直是公認的最好組合。吃完後的串簽,要放進店家準備的串簽筒裡,千萬别用來剔牙或随處亂擺,這樣才能為燒烤之旅劃下完美的句号。
3、綜合串燒原料:鮮香菇3朵,茭白筍、蓮藕各100克,熟鹌鹑蛋、蝦丸、魚闆、花枝丸、竹卷輪、油豆腐、牛蒡塊各30克,烤醬2大匙。
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