圓滾滾的樸實外形乍看平平無奇,實則夾着滿滿的芝士,是吃進嘴裡才會發現的驚喜~ 酥酥脆脆的面包表皮烤得金燦燦的,柔軟蓬松的面包體,入口幸福感拉滿。 濃郁的芝士風味和香氣撲鼻的蒜香醬料,激發出十足的奶香,鹹中帶着淡淡甜味,好吃到讓人無法拒絕!
By Kiri凱芮
1、先做奶酪餡,Kiri奶油芝士室溫軟化
2、加入白砂糖和鹽,攪拌均勻
3、分兩次加入淡奶油,攪拌至順滑狀态
4、裝入裱花袋
5、制作蒜泥黃油醬,大蒜切碎
6、加入融化黃油
7、加入淡奶油、蜂蜜、雞蛋液、鹽和歐芹碎,攪拌均勻
8、圓面包切三刀呈花瓣狀
9、加入奶酪餡
10、蒜泥黃油醬内外均勻地塗在面包上
11、烤箱180度12分鐘左右即可
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