苦荞片全稱苦荞麥片,以苦荞為原料,依據藥食同源養生理論,結合現代營養學說精制而成,富含苦荞黃酮、膳食纖維、葉綠素、鎂、硒等生物活性成分及鈣、鐵、鋅、維生素等多種微量元素,口感清香,營養豐富,易于消化,是改善飲食結構、老少皆宜的健康綠色食品。
苦荞麥,别名菠麥、烏麥、花荞等,一年生草本植物。生長在田邊、路旁、山坡、河谷等潮濕地帶,在中國東北、華北、西北等地都有分布。苦荞麥性味苦、平、寒,有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。
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