不建議喝。
原因如下:
1、口感不好:喝啤酒是為了那種爽口的感覺,這感覺是啤酒中的二氧化碳提供的,剛打開的啤酒倒入杯中時二氧化碳會從酒中升起,形成啤酒一種特有的泡沫,這時候食用能給人一種爽口的刺激感,但是,開瓶時間過長,啤酒中的二氧化碳就會慢慢的消失,泡沫減少,這時候的啤酒的風味和滋味都會發生變化,味道平淡,口感欠佳;
2、導緻腹瀉:啤酒營養豐富,在開瓶後如果不及時食用完,長時間的放置容易滋生細菌,特别是在夏季,啤酒室溫存放幾個小時就會發生變色,甚至産生沉澱物,這表明啤酒的内部營養成分被細菌分解了,同時也說明了細菌在啤酒内大量繁殖,喝這樣的啤酒很容易導緻嚴重腹瀉。
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