香蔥素炒紅薯面制作方法:
1、将洗幹淨的蔥切成段,蒜瓣與蔥段進行混合,放入碗中;
2、紅薯面500g,視個人飯量而定。将準備好的紅薯面煮熟,放入盤子中等待翻炒;
3、倒少量油,油熱後将蔥段、辣椒倒入鍋中煸炒至有蒜香味;
4、放入紅薯面,細細翻炒,放入輔料等;
5、等到有香味後,出鍋。
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