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韓式烤肉中的五花肉的各種做法

知識 更新时间:2024-10-18 08:39:18

  主料:五花肉、紫甘藍、韓國泡菜、芝麻葉。

  輔料:韓國烤肉醬适量、大蒜适量、韓國辣椒醬适量、青檸檬适量。

  做法:

  1、 将五花肉切成薄片;

  2、 加入适量的韓國烤肉醬腌漬3個小時以上;

  3、 其他材料切片備用;

  4、 鑄鐵煎鍋燒熱噴上均勻的薄油,放上腌漬好的五花肉,2面各煎幾分鐘即可;

  5、 用準備好的芝麻葉,包上煎好的肉、大蒜片、韓國辣椒醬、韓國泡菜和紫甘藍,喜歡的可以擠幾滴青檸檬汁。

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