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什麼樣的雪蓮果好吃

知識 更新时间:2025-04-23 12:50:19

  因為雪蓮果是根狀水果,所以最好選擇表面平滑,沒有磕碰或者節、芽、坑之類的情況的果子;另外,選擇飽滿些的,均勻狀的細小些的比較脆甜,這樣果實水分含量多一些。

  雪蓮果原産于南美洲的安第斯山脈,外國名叫“阿貢”,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,其外形像紅薯,果肉口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。

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