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野生鳗魚湯的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-25 05:50:41

  鳗魚湯做法:

  1、鳗魚兩塊、姜薯幾根、芹菜适量、姜兩片;

  2、鳗魚切成小塊,姜薯切成薄片,由于姜薯會非常的滑手,所以必須泡在水裡才行;

  3、鍋裡燒熱油,放入姜絲跟鳗魚塊稍微煎一下;

  4、倒入适量的清水跟姜薯,煮10分鐘即可。

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