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棗片如何用烤箱烤棗幹

知識 更新时间:2025-03-17 02:38:46

  1、紅棗洗幹淨表面灰塵後瀝幹,去核;

  2、切成适量的棗片,鋪滿烤盤;

  3、上下火100至110攝氏度,每五分鐘翻個個,小心燙手;

  4、棗表面顔色變深,放涼後變脆便可以,受熱不均勻可以先把深色的挑出來,顔色淺的繼續烤,差不多40至50分鐘就了取出,上色快要随時調溫度,翻面;

  5、成品,密封罐保存,幹吃泡茶都可以。

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