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新鍋怎麼開鍋最簡單

生活 更新时间:2024-12-23 07:46:53

1、用溫水把鍋的裡外清洗一次,洗淨後用抹布把鍋擦幹,在鍋中倒水煮開後,再煮五分鐘。

2、再用洗潔精把鍋從裡到外清幹淨,用紙把鍋的水擦幹,開火把鍋加熱,倒油,晃動鍋。

3、倒出多餘的油,把肥肉放入鍋中,反複擦拭鍋,冒煙關火,肥肉擦鍋重複3次。

4、鍋用溫水洗淨,用紙擦幹水分,刷一層油,使鍋形成一層油膜并靜置12個小時即可。

鍋是一種炊事用具,可用于對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用曆史悠久,是中國人烹饪中必不可少的一種工具,可以補充人體中微量的鐵元素。世界衛生組織的專家建議使用鐵鍋,鐵鍋是我國的傳統廚具,一般不含其它化學物質,不會氧化。

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