韭菜無土栽培法:
用深18厘米至20厘米的花盆或木槽,裝深1厘米至2厘米的河沙;河沙用水沖淨,以防帶菌;選用兩年以上的露地韭菜根,剪去老根、葉,留下短縮莖根,插栽到花盆中;3至4株為一撮,行距3、3厘米左右,栽後澆透水一次;新根出來後,再澆營養液,每隔一天澆一次水,澆一次營養液,春、夏、秋季每1至2天澆一次,冬季3至5天澆一次;陰雨天下午,晚上不澆營養液,葉黃多澆,葉黑少澆;營養液培方:尿素15克、磷酸二氫鉀2、25克、水15公斤,澆1、5平方米。
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