開熟食店需要:
1、冷藏(保鮮)設備需要冷藏櫃2個,賣貨的案台1個(大小尺寸要根據實際情況),存貨架1個;
2、微波爐1個(用于滿足冬季個别需要加熱的客戶),電磁爐帶鍋1套(用于做一些小貨,如油炸花生米、鹵海帶、千張,以及燒開水);
3、電子秤2台(1台銷售用電子秤,1台加工稱重材料用是小電子秤)。
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