1、促進血液循環、促消化、治療感冒、降血脂。
2、生姜泡醋對胃寒、增加抵抗力也能起到一定的作用,也有非常好的降血脂功效,能輔助治療關節炎。中醫來講,生姜本身具有驅寒解表、舒筋活血的作用。醋一般走肝經,對于肝髒來講,遇到酸會起到收斂的作用。所以生姜和醋同時浸泡可以達到補肝升陽又抒發肝氣的作用。
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