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金湯肥牛面怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-18 12:19:09

金湯肥牛面做法如下:

主料:肥牛片400克、金針菇200克、南瓜150克。

輔料:油适量、鹽5克、黃燈籠辣椒醬2湯匙、紅綠尖椒适量、大蔥8克、生姜5克、料酒2湯匙。

1、準備材料;

2、将南瓜切片上鍋蒸熟;

3、将蒸熟的南瓜搗成泥備用;

4、金針菇放入開水中焯燙;

5、焯燙熟金針菇,撈出瀝幹水分鋪入碗底;

6、另起鍋加入清水、姜片、蔥段;

7、下入肥牛片加料酒;

8、然後撈出放在金

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