1、将西葫蘆兩端頭切除,然後去瓤,沖洗幹淨,用刮刀刮成絲。如果比較嫩的西葫蘆直接洗幹淨,用刮刀刮成絲。
西葫蘆煎餅怎麼做2、将刮好的西葫蘆絲放在一小盆中。
西葫蘆煎餅怎麼做3、然後放面粉、水、鹽,用筷子攪拌均勻,最終成糊狀。
西葫蘆煎餅怎麼做4、然後将雞蛋放入盆中。
西葫蘆煎餅怎麼做5、繼續攪拌均勻成糊狀。
西葫蘆煎餅怎麼做6、将電餅铛插上電源,然後待稍熱後,加少量的食用油在電餅铛中塗抹均勻,再用大湯勺挖一勺糊倒入電餅铛中,蓋蓋加熱,大約半分鐘(指示燈顯示),底面就煎制好了。
西葫蘆煎餅怎麼做7、然後稍加食用油翻到背面,繼續加熱半分鐘即可打開電餅铛取出煎餅。美味的西葫蘆煎餅就做好了。
西葫蘆煎餅怎麼做以上就是關于西葫蘆煎餅怎麼做的方法介紹了,通過以上的可以知道,其實做這道西葫蘆煎餅并不難,大家可以試一試。
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