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生肉怎麼放保鮮

生活 更新时间:2024-12-26 08:53:57

  1、用浸過醋的濕布将鮮肉包起來,可保鮮24小時左右。

  2、将鮮肉放入壓力鍋内,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上減壓閥離火,可保存48小時左右。

  3、将芥末放在小碟裡,與鮮肉放在一起,可存放4~5天。

  4、把新鮮肉切成500克左右一塊,裝在幹淨的盆裡。把醬油放在鍋裡熬開消毒,待涼後再放入盆裡,醬油要能淹沒豬肉,然後蓋上盆蓋,3個月後也不會有異味。

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