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杏鮑菇炒雞脯的做法

知識 更新时间:2025-05-03 23:47:31

  1、雞脯肉洗淨切丁 杏鮑菇切片 菠菜洗淨 蔥姜切丁備用。

  2、适量油 待油不熱時 放一勺糖 鏟子攪化。

  3、肉下鍋至變色後 放 蔥 姜 幹辣椒。

  4、加幾滴料酒 翻炒幾下 下杏鮑菇。

  5、繼續翻炒 加蚝油 老抽。

  6、最後鹽适量 口味自奪 加一顆菠菜翻炒 出鍋。

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