将家裡的燃氣竈打開,把牛蹄用火鉗夾住,在火上慢慢烤,牛蹄上的毛遇火就會燃燒,燒黑的牛蹄用刀背慢慢刮,一邊刮一邊用清水沖洗,這樣牛蹄上的毛就處理幹淨了。
牛,是對少部分牛科動物的統稱。屬牛族,為牛亞科下的一個族,哺乳動物,牛能幫助人類進行農業生産。草食性,部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)。體型粗壯,部分公牛頭部長有一對角。
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