用料:蛏子1斤,韭菜半斤,油适量,鹽适量。
具體做法:
1、韭菜洗淨切段。
2、蛏子洗淨備用。
3、鍋内加水,誰燒開後放入蛏子,煮半分鐘左右,蛏子開口即關火,撈出蛏子。
4、剝出蛏子。
5、另起鍋,加熱倒入适量油。
6、油熱後加韭菜,翻炒幾下。
7、放入剝好的蛏子,炒到自己喜歡的程度,加鹽,翻炒均勻。
8、出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!