魚湯具體的做法如下:
主料:一條鲫魚。
調料:大蔥、姜片、白胡椒粉、鹽。
步驟:
1、首先準備好一條鲫魚,然後将其洗幹淨,用廚房裡的紙吸幹鲫魚表面的水分,同時将姜和大蔥切片處理;
2、在鍋裡放入少量的油,将鲫魚放入鍋中,然後轉中火煎一段時間;
3、将鲫魚煎好後,在鍋裡放入适量的水;
4、緊接着放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉;
5、轉用大火燒開,然後再轉小火炖二十分鐘左右,在起鍋時放入适量的鹽即可出鍋。
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