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長期吃蒸棗好嗎

知識 更新时间:2024-08-09 00:15:15

  棗營養豐富,适量,不過量食用對身體是有益的。

  棗果實營養十分豐富,是我國曆來稱頌的大衆滋補食品,并且素有木本糧食之稱;果實含有蛋白質,脂肪及多種礦物質元素,如,鈣,鐵等,都是人體不可缺少的營養物質,接近成熟的鮮棗維生素C的含量極為豐富,一般每100g中含436、4到808、8mg,相當于蘋果的100倍;它含有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。常吃紅棗的好處:

  改善腸胃不佳,在胃腸道功能不佳時,适合食用紅棗;在精神緊張,睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加紅棗,起鎮定作用;預防癌症,紅棗成份中維他命C,環磷酸腺甘,山楂酸含量很高,經過研究證實,以上三者均含有抑制癌症的效果。

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