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請問雞蛋和蒜苗能同吃嗎

知識 更新时间:2024-07-05 02:18:15

  雞蛋和蒜苗能同吃,可做成蒜苗炒雞蛋,具體做法如下:

  原料: 蒜苗200克、雞蛋2個、鹽、料酒、油适量。

  1、蒜苗洗淨切成寸段;

  2、雞蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,攪打均勻;

  3、鍋中放适量油燒熱,倒入蛋液;

  4、待蛋液稍定型,炒散;

  5、倒入蒜苗翻炒幾下;

  6、加鹽,翻炒均勻;

  7、将炒菜出鍋,即做成。

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