方法很簡單,放點姜芽,放點鹽,将水燒開了,再放入藤壺燒開就可以了,其味鮮美可口,無須再放味精,撒點蔥花,則色香味俱全。也可以腌了吃,味道各有千秋。
藤壺味道極為鮮美,蛋白質含量高,富含人體必需的氨基酸,營養豐富。
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