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如何做槐花餅

知識 更新时间:2024-11-14 00:57:59

  主料:200克槐花、100克面粉、2個雞蛋。

  配料:一湯匙油、一茶匙鹽。

  制作步驟:1、将槐花洗淨,入鍋焯水。

  2、撈出槐花,在涼水中浸泡一次,然後将槐花中的水分擠幹。

  3、将鹽、雞蛋和面粉倒入槐花中,攪拌均勻。

  4、往鍋中倒入油。

  5、油熱後,将槐花倒入。

  6、小火煎至兩面呈金黃色即可。

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