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菠蘿蜜很生怎麼辦

美食 更新时间:2024-06-20 03:19:51

  1、自然放熟,如果将菠蘿蜜打開之後,發現果肉還沒成熟,可以先用保鮮膜将菠蘿蜜密封好,拿出一個紙箱,将其放在紙箱中,之後放置在陰涼幹燥處,一般存放幾天,果肉就會熟的。

  2、水果催熟,或者準備一些成熟的水果,例如香瓜、香蕉、猕猴桃,與未成熟的菠蘿蜜放在一起。或者将菠蘿蜜裝好,放在大米中,這些食物揮發出的乙醚而已起到較強的催熟作用,可以加速菠蘿蜜成熟速度。

  3、高溫催熟,還有一個方法,還可以将菠蘿蜜放置在太陽下,曬上一天,或者幾個小時,若是天氣不佳,沒有陽光的話,可以拿取暖機吹恒溫上幾個小時,還可嘗試在菠蘿蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然後再放在太陽下面曬,可加速成熟。另外,無論是曬還是熱風吹,都需要時常翻一翻,然後用報紙或毛巾、薄被子整個包住,把它放在陰涼幹燥處,過兩天查看一下,符合成熟條件時就可以切開了。

  4、作蔬菜食用,也可以将菠蘿蜜的果核取出,用來烹饪食用,菠蘿蜜果核中富含澱粉、糖分、纖維素、維生素C,具有不錯的營養價值,可以煮着吃或者鹽焗。做法也很是簡單,洗淨之後,倒入鍋中,添加适量鹽分,煮熟即可。

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