食材:
土豆粉适量、牛肉200克、蔥适量、姜适量、蒜适量、香菇适量、香菜少許、味精适量、油适量。
做法:
1、先把粉條熱水泡開,待用;
2、将牛肉切成末,待用;
3、在鍋中倒入少許油,待油熱後放入蔥、姜、蒜、香菇,翻炒幾下;
4、在鍋中加入适量水,燒開,再加入土豆粉;
5、待鍋中水分快燒幹時,加入味精、香菜,攪拌均勻後即可出鍋。
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