痛風患者,痛風是一組嘌呤代謝紊亂所緻的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也隻能适量進食。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者,此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
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