泰興特色小吃有:
1、黃橋燒餅:與著名的黃橋戰役是緊密相連的,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌;
2、蟹黃湯包:是中華六大名點之一,餡心精選優質河蟹、新鮮肉皮、雞、鴿子、老骨頭等特制而成,皮薄湯清不膩,稠而不油;
3、江魚:江魚泰興地處長江之畔,肉質細嫩,營養豐富,是餐桌上一道亮麗的風景線;
4、宣堡小馄饨:為泰興三寶之一,其湯鮮、味美、餡嫩、柔軟;
5、曲霞德泉湯包:其特點是皮薄湯多,湯汁味濃;
6、豬三寶:所謂豬三寶,其實
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