一、芒果奶昔:
材料:芒果2個、酸奶350毫升、蜂蜜50毫升。
做法:
1、芒果去皮切塊,放入攪拌機;
2、倒入酸奶和蜂蜜,攪拌勻;
3、倒出奶昔後,将剩餘的倒入冰棍模子,冷凍4個小時以上;
4、模子從冰箱取出,室溫放置幾分鐘,即可輕松脫膜,即完成。
二、玉米奶昔:
原料:玉米一根、酸奶100毫升、水200毫升、冰糖10克。
做法:
1、玉米洗淨後切下玉米粒;
2、将玉米粒煮熟;
3、煮熟的玉米粒及湯汁一起放入食品加工機中;
4、将玉米打磨粉碎後,加入酸奶及冰糖,在攪拌打磨至細緻潤滑即可。
三、楊梅奶昔:
原料:新鮮楊梅15顆、牛奶200毫升、蜂蜜30毫升。
做法:楊梅洗幹淨,用刀子把果肉和果核分離,把一包牛奶,楊梅肉,一大勺蜂蜜放攪拌機打成奶昔即可。
四、黑豆沙奶昔:
原料:黑豆100克,三花淡奶250毫升,蜂蜜等40毫升。
做法:
1、黑豆用少量水浸泡一晚;
2、泡好的黑豆放在高壓鍋中隔水蒸20分鐘;
3、讓高壓鍋自動消氣後取出黑豆;
4、黑豆加适量涼白開和蜂蜜,用食品攪拌機攪打成黑豆沙;
5、澆上三花淡奶即可。
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