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在之前,叨叨寫了一篇“專家都說未來可期”的維納斯黃金蘋果後,大家都在後台留言,問叨叨哪裡可以買到這個苗子,并表示想要引種。(詳見:維納斯黃金:一款專家都說未來可期的蘋果,你看好嗎?)
叨叨想說,沒有最好的品種,隻有最适宜你的品種!
每個蘋果品種從适應性、豐産性,到抗病性、穩定性,再到儲運性、區域市場消費性等,在不同的地方、不同的種植戶種植,都有一定的差異,有的甚至表現型截然不同。
因此,沒有最好的品種,隻有最适應當地種植、匹配個人種植能力、及區域整體産業發展現狀的品種。
1、紅肉蘋果甘谷縣2014年引進紅肉蘋果接穗,嫁接後于2017年結果,表現為:果個偏小(平均φ70-75),果皮紫紅色,果肉紅白相間、肉質粗、偏酸、口感差。
甘谷縣引進的紅肉蘋果
展會上的紅肉蘋果推介
建議:作為觀賞品種少量種植,觀花觀果、獵奇試吃、休閑采摘、炒作賣苗可以,不建議大面積種植。
2、黑蘋果(黑卡嘎啦)網傳黑蘋果是種植在西藏林芝地區的嘎啦果,因為紫外線太強,果面顔色可以到深紫色甚至黑色,這個蘋果并不是什麼新品種,因為筆者并未去過西藏林芝,不能确定有沒有所謂的500畝黑蘋果基地。
從網上查到的資料看,所有文章都是說溫差大、氣溫低、生長慢才導緻蘋果發黑和價值高。但從發布的圖片看,有兩張圖片近似元帥系俄矮二号。(俄矮二号蘋果在天水地區高山栽培,果面顔色可以達到深紫色或者近黑色)
上面三張圖片來自網絡上黑蘋果資料
這四張圖片是甘谷縣所産俄矮二号和超紅蘋果
結論:氣候使然,并非先進品種。
3、首富甘谷縣2016年引進首富(據介紹為韓國選育的富士優系),2018年結果,果實底色偏黃、條紋紅色、可溶性固形物最高達19%,但是果面着色70%左右,存放易出糖,售價僅為當地其他富士(惠民富士)的一半。
結論:排除土壤立地條件和人為管理方面的原因,該品種在甘谷縣的表現不是富士裡面最好的。
4、聖女紅(粉紅女士優系)甘谷縣2017年引進大苗建成密植果園,2018年結果,果實成熟期在11月上旬,顔色滿紅、果實偏酸(可溶性固形物13.5%),硬度大(10.5kg/cm²),産量高。
甘谷縣引進的粉紅女士蘋果(聖女紅)
結論:需要有定向的目标市場,因為不能走大宗商品,所以不宜大面積發展。
5、柱狀蘋果甘谷縣2009年引進,2013年結果,果實偏酸、采前落果嚴重、白粉病嚴重。
甘谷縣引進的柱狀蘋果
建議:以觀賞采摘或者加工果汁為目的的區域栽培。
那麼,究竟什麼是好的品種呢?這個就要從當地土壤氣候、栽培習慣、目标市場等諸多方面綜合考慮了。
一般某個品種在一個地區能夠正常生長結果,果實性狀是該品種的最佳特性、上市後能夠獲得最大效益,就是當地的好品種。
甘谷縣栽培表現比較好的惠民富士
比如天水地區,元帥系俄矮二号、惠民富士等,技術成熟、果實性狀好、售價高且供不應求,為什麼非要追求不成熟的品種呢?
文章轉自:柑果之家
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