榴蓮核煲湯的做法:
榴蓮核煲肉:
材料:榴蓮核、豬瘦肉、桂圓。
步驟如下:
1、洗淨榴蓮核,曬幹。
2、将瘦肉在沸水中燙一下,可以去血沫,去除腥味。
3、瘦肉和榴蓮核一起炖煮1小時。
4、出鍋,放入适量調味品即成。
冬瓜榴蓮核雞骨湯:
材料:榴蓮核、雞骨頭、冬瓜、油面筋、粉絲、香菜。
步驟如下:
1、将雞骨頭在沸水中燙一下。
2、将洗淨曬幹的榴蓮核與雞骨頭、冬瓜、油面筋放入電飯煲炖煮1個小時。
3、放入粉絲,炖煮10分鐘,加入調味品,撒上香菜即可。
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