可以做魔芋燒牛排。
材料:芋頭1個,牛排200克,蒜末1勺,辣椒少許,蚝油1勺,高湯适量,米酒2勺。
做法:
1、準備好食材。
2、再将牛排切成條狀。
3、将芋頭切成條狀,先用小火過油。
4、用蒜末、辣椒将油鍋爆香後,将牛排下鍋,再加入蚝油、高湯和少許米酒。
5、最後用太白粉勾芡,再加入芋頭拌炒一下即可。
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