魚，是經常出現在我們餐桌上的一種食材，因為魚肉大多營養豐富、肉多肥美，人人愛吃。尤其是海魚，除了新鮮外，營養價值更是普通淡水魚的好幾倍！所以有很多爸爸媽媽都海魚類目中的鳕魚作為寶寶的輔食。

相信大家都知道，吃鳕魚對寶寶大腦發育的重要性，主要是因為其含有豐富的腦黃金DHA，能促進兒童大腦發育和智力發展。

因為給寶寶添加輔食，除了希望寶寶身體健康，強壯成長外，當然也想寶寶越長越聰明。而野生鳕魚就剛好滿足這個要求，鳕魚中含有豐富的DHA，并且它具備嬰兒發育所必需的各種氨基酸，且其比值和兒童的需要量非常相近，可以說是專門為作為寶寶輔食而生，為全球第一鳕魚品牌而來的巴倫灣鳕魚，就被很多寶媽為家裡寶寶反複回購做寶寶輔食。

巴倫灣鳕魚源自常年積雪的巴倫灣，遠離工業污染，在這純淨環境和獨有的冷水域生長成熟的巴倫灣鳕魚，更加健康、肉質細嫩柔滑。其DHA含量高達123mg， 充分滿足嬰幼兒通常建議每天攝入量。除了DHA外還含有利于寶寶提升記憶力的EPA59mg，完全符合《GB 10765-2010食品安全國家标準嬰兒配方食品》中規定的EPA的含量不得超過DHA。epa含量為dha含量50%，是被美國FDA推薦為寶寶輔食的黃金配比，更好的幫助寶寶大腦和視網膜發育。

其肉質還是優質高蛋白跟19種氨基酸來源，并且做到了氨基酸比值和兒童的需要量非常相近，且容易消化吸收，不僅助力智力發展寶寶同時滿足寶寶健康成長、身體棒棒。

巴倫灣鳕魚魚肉都經過三重手工去刺（手工去刺，無魚刺檢查，無魚刺核定），貼心做到‘無刺’，安全健康，不僅适合給寶寶們作為輔食添加，對于大人也能享受大口吃肉的樂趣！

每一支遠洋捕撈巴倫灣鳕魚的漁船都是深耕遠洋捕撈63年海洋守望者——挪威集團，每一條巴倫灣鳕魚捕撈上船後，直接在捕撈船上去頭去内髒後，在最短的時間内放入-23度冷庫急凍保存，最高程度的保留住鳕魚的鮮味，同時杜絕運輸途中的細菌滋生。

上岸後的巴倫灣鳕魚，通過冷藏船運輸出品到世界各地，統一嚴格使用0度模拟海水解凍工藝，保證到了餐桌上，鳕魚依舊肉質緊實，鮮嫩細膩，真正新鮮美味的營養大餐。品質嚴格把控，讓每一為選擇它的媽媽都安心。

國内鳕魚市場命名混亂，任何魚，隻要沾上“鳕魚”兩個字就好賣，所以爸爸媽媽們，有可能會買錯鳕魚哦！最近看了最多的疑問就是：我該給寶寶吃鳕魚好還是銀鳕魚好？是的，到現在還有很多爸爸媽媽都分不清鳕魚跟銀鳕魚，本篇帶你了解巴倫灣鳕魚和銀鳕魚的區别！

先告訴大家的一個真相是，如果你還在給寶寶吃的銀鳕魚，那請你馬上停止，那并不适合寶寶吃！

為什麼？請往下看。

銀鳕魚不是鳕魚！

銀鳕魚學名：裸蓋魚，它和鳕魚之間一點關系都沒有，隻是因為魚肉紋理酷似鳕魚，且潔白無瑕，所以最先由日本市場命名為“銀鳕魚”，不過它之所以得到如此多人的追捧，其中一個原因就是跟鳕魚一樣，擁有豐富得DHA。

我為什麼勸你吃鳕魚？

為什麼要選擇鳕魚作為寶寶輔食呢？銀鳕魚的DHA确實豐富，但銀鳕魚汞含量較高，并不适合頻繁地食用。

雖然 DHA 對寶寶大腦和視神經發育有幫助，但汞攝入過多也會對寶寶的大腦發育造成不利影響。不僅是嬰兒，還有孕婦、母乳，對于汞含量較高的銀鳕魚，都需要限制攝入量。但鳕魚就可以随意吃，所以鳕魚才是作為寶寶最佳輔食。在美國食品管理局的官網，鳕魚更适合孕婦和兒童食用。

為了讓大家更直觀了解這兩者區别，我們做了以下測試：

按照這兩款海魚作對比，其中銀鳕魚的DHA與EPA的比列為168 ：266，也就是EPA是DHA的1.58倍。這麼高的EPA含量，不符合《GB 10765-2010食品安全國家标準嬰兒配方食品》中也限制了EPA的含量不得超過DHA的标準，是被官方認證不推薦給幼兒食用的。

并且銀鳕魚的脂肪含量是鳕魚的18倍，寶寶吃了容易發胖，并且消化功能發育不夠完善的寶寶吃了高油脂的魚類，有可能出現拉肚子等不良後果。

測試顯示銀鳕魚的汞含量是巴倫灣鳕魚的三倍之多，是超過嬰兒可食用的範圍的，所以作為寶寶輔食，還是認定FDA推薦的巴倫灣鳕魚。

現在國内作為輔食的海魚市場混亂，希望這個問題能早日解決，讓大家可以清清楚楚明明白白地購買真鳕魚，給寶寶吃到營養健康的輔食！

購巴倫灣鳕魚，認準獨特标識就不會出錯：每一條巴倫灣鳕魚在捕撈後都有二維碼打标，每個标簽都附有該魚的捕撈海域，捕撈漁船，加工工廠等等信息，就連DHA含量都可查詢，透明可溯源！讓寶寶的每一口，都吃得安心。​​​

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