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砂鍋雞的做法全過程

生活 更新时间:2024-08-30 19:13:10

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砂鍋雞的做法全過程(砂鍋排骨雞的花式做法)1

砂鍋雞的做法全過程

雞肉、排骨冷水下鍋。 焯水10分鐘左右撈出。 配料 涼鍋熱油,放白糖兩勺。 熬糖。 把焯好的雞肉和排骨下入鍋中,炒糖色。 放調料翻炒。 加入熱水後放生抽、料酒、耗油。 把炒好的雞肉和排骨放入砂鍋,小火炖三小時左右。炖好後不要馬上開砂鍋蓋,焖一會兒好吃。(按自己口味加鹽) 鹹鮮,砂鍋煲類,中國菜,家常菜,無水印,煮,一人食,家常味,湯,晚餐,

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